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Convergence Bio

Convergence Bio

Le dimanche 11 septembre à Tours avait lieu le traditionnel marché "Convergence Bio" (en bas du pont Wilson). De très nombreux producteurs étaient présents dont Mathilde, Matthieu (nos maraîchers) et Brigitte et Luc (nos producteurs de pommes, poires...

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Gâteau à la courgette

Gâteau à la courgette

Voici une recette originale et très simple pour cuisiner les grosses courgettes. Des courgettes en dessert, ça change en plus des idées reçues ! Ingrédients : - 1 kg de courgette - 4 oeufs - 1 verre et demi de sucre de canne - 1 paquet de sucre vanillé...

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