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Soir de distribution à La Salle ...

Mardi soir, 17 heures ! C’est mon rendez-vous « légumes » avec l’Amapp de La Salle . C’est devenu un rituel , une habitude que je ne saurais manquer. A La Salle, la nuit tombe . Mathilde, notre jardinière est là, souriante, et avec elle, d’autres Amappiens...

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Le chou chinois Pak-Choï

Le chou chinois Pak-Choï

Les choux chinois du type "pak-choi" poussent relativement vite en jours courts et ont la particularité d'être très tendres (à mon goût), ce qui procure une verdure intéressante pour les mois d'hiver. Il ressemble un peu à une jeune blette avec des cardes...

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Feuille de chou semaine 50

Feuille de chou (semaine 50) Bonjour bonsoir à tous, que de frayeur durant ce week-end avec ces belles bourrasques de vent qui ont approché les 100km/heure. Cela nous rappelle presque jour pour jour le désastre de la serre-volante de décembre 2006. Pour...

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